1、介绍咖啡的起源与发展，专业咖啡正确健康的喝法；
2、传授咖啡机的操作流程和掌握各种饮品的工具使用；
3、专业咖啡系列：蓝山咖啡 炭火咖啡 巴西咖啡 曼哈顿咖啡；
4、花式热咖啡:摩卡咖啡 魔笛冰咖啡 梦幻咖啡 皇家咖啡 卡布基诺咖啡；
5、花式冰咖啡 ：巧菲冰咖啡 魔幻冰咖啡 冰拿铁咖啡；
6、讲解虹吸式咖啡的制作流程 冲泡式咖啡的制作 滤泡式咖啡制作；
7、奶茶系列：欧风奶茶、特级皇家奶茶 魔鬼奶茶 炭烧奶茶 抹香奶茶；
8、特色鲜果冰沙 咖啡冰沙（红绿）豆冰沙 香蕉冰沙 炭烧冰沙 芒果冰沙；
9、香蕉优酪乳 草莓奶昔 咖啡奶昔 柳橙优酪乳 雪梨优酪乳；
10、鲜奶果汁（柠檬奶汁 香蕉奶汁 凤梨奶汁）；
11、鲜蔬果汁（芒果汁、奇异果汁、鲜橙汁、西瓜汁、雪梨汁）；
12、圣代冰淇淋：黑白之恋 快乐宝宝 水果圣代；
13、草莓冰粥 红豆冰 蓝莓冰粥 芒果冰粥；
14、花式冰淇淋制作：香草冰淇淋 草莓冰淇淋 巧克力冰淇淋；
15、养生茶系列：新鲜水果茶、金盏菊花茶、桂圆莲子红枣茶等；
16、鲜果奶汁、冰品奶昔、冰淇淋花式咖啡 果冻布丁等30多个品种；
17、传授专业饮品店、创意咖啡馆的经营管理理念；
18、结业综合练习。
小班授课，每节课都实际操作，学不会下期免费再学。